Sicuramente uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina cinese, si tratta del famosissimo "Formaggio di Soia". A cosa serve? Come si usa? Dove si compra? Come si conserva? Tante domande e tante risposte le troverete all'interno di questo video. [sz-youtube url="https://www.youtube.com/watch?v=fcbbM4w8Pd4" /]
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Il Tofu
![Il Tofu](http://www.cinaincucina.it/wp-content/uploads/2014/12/tofu01-770x410.jpg)