Archivi categoria : Vini e Liquori

Vino di riso Shaoxing

Descrizione: E’ IL vino da cucina cinese a base di friso glutinoso fermentato. Non esiste nessuna bevanda in occidente in grado di sostituirlo. E’ di colore ambrato, aromatico e al sapore fruttato di nocciola, il Vino di Shaoxing è il cuore della cucina cinese. Il vino di riso, è uno dei primi liquori che i…
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Moutai “The spirit of China”: Il liquore degli imperatori

Questo distillato di cereali dalla gradazione di 53°, piuttosto nuovo nel panorama alcolico italiano, in Cina è uno status symbol, ed è immancabile negli incontri e alle cene ufficiali più importanti dell’ultimo secolo, molte fotografie ritraggono il Presidente Nixon, la regina Elisabetta II, il Presidente Clinton, Ho Chi Minh e molti altri personaggi della storia…
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