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    Insalata di Cetrioli

    Un piatto molto “Light” per gli amanti delle cene povere di calorie completamente a base di verdure. Questa ricetta proviene dalla…

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    Spaghetti di Mais con Verdure

    Una ricetta a base di spaghetti di farina di Mais e acqua con verdure. Un piatto davvero molto leggero e…

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    Pollo Marinato con Funghi e Tofu

    Si trata di una ricetta a base di pollo marinato. La macinatura nella cucina cinese è importantissima ed è quella…

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    Banana Caramellata

    Ormai sappiamo tutti benissimo che questo piatto non esiste in Cina ma è stato inventato dai cinesi per gli occidentali….

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    Bok Choy

    Un ingrediente davvero molto particolare ed esteticamente buffo. Simile alla bieca ma molto più dolce e saporito. Difficile da trovare…

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    Il Tofu

    Sicuramente uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina cinese, si tratta del famosissimo “Formaggio di Soia”. A cosa serve? Come…