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    Zuppa Agropiccante

    Si tratta sicuramente della mia zuppa preferita! In tanti anni ne ho provate davvero molte e devo dire molto buone…

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    Spigola bollita con verdure

    Questa volta siamo con Ivi che ci ha insegnato a preparare la spigola bollita con verdure. Si tratta di una…

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    Maiale saltato in salsa di Abalone

    La ricetta del maiale marinato e poi saltato con cipolla, zucchine, peperone piccante e salsa di Abalone. Il maiale va…

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    Patate Saltate Piccanti

    Devo dire che osservare i ragazzi cinesi che cucinano è davvero uno spettacolo! Sono con Tianyi Xu, una ragazza simpaticissima…

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    A CONTI FATTI – RAI UNO

    A CONTI FATTI – RAI UNO! – Giovedì 22 Gennaio 2015 …siamo tutti d’accordo che se andiamo a mangiare in…

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    Corso Cucina Cinese con degustazione

    Buongiorno, sono Gianni Catani (direttore artistico del portale CINAINCUCINA.IT) volevo comunicarvi che il giorno 28 Febbraio 2015 alle ore 17.00,…

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    Tofu Saltato con Zenzero e Bok Choy

    Eccoci a descrivere un’altra tipica ricetta cinese. Avendo spesso a che fare con ragazze cinesi, imparo tante cose interessanti e soprattutto…