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    Spaghetti Verdure e Frutti di Mare

    Siamo nel “cinesissimo” ristorante di Roma “Hong Kong” e lo chef JING ci prepara degli spaghetti con frutti di mare…

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    Tagliatelle all’uovo con Verdure

    Una ricetta molto divertente fatta con le tagliatelle all’uovo che possiamo comprare nel reparto fresco dei supermercati. Le tagliatelle vanno…

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    Corso di cucina cinese con assaggio

    Evento organizzato da CINAINCUCINA e CORSODICINESE nella splendida location TOGETHER a Trastevere (Roma). Come da programma abbiamo fatto una dimostrazione…

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    Zuppa Agropiccante

    Si tratta sicuramente della mia zuppa preferita! In tanti anni ne ho provate davvero molte e devo dire molto buone…

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    Spigola bollita con verdure

    Questa volta siamo con Ivi che ci ha insegnato a preparare la spigola bollita con verdure. Si tratta di una…

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    Maiale saltato in salsa di Abalone

    La ricetta del maiale marinato e poi saltato con cipolla, zucchine, peperone piccante e salsa di Abalone. Il maiale va…

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    Patate Saltate Piccanti

    Devo dire che osservare i ragazzi cinesi che cucinano è davvero uno spettacolo! Sono con Tianyi Xu, una ragazza simpaticissima…

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    A CONTI FATTI – RAI UNO

    A CONTI FATTI – RAI UNO! – Giovedì 22 Gennaio 2015 …siamo tutti d’accordo che se andiamo a mangiare in…