Siamo nella cucina del ristorante Asian Inn e lo chef ci prepara una ricetta tipica della regione del SHANDONG. Questo piatto di verdure è molto semplice da preparare e soprattutto molto dietetico. Si puliscono i Bok Choy, si lavano e si mettono a scottare in acqua bollente per pochi secondi. Una volta scottati si elimina…
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Bokchoy e Funghi
![Bokchoy e Funghi](http://www.cinaincucina.it/wp-content/uploads/2014/06/11-copia-770x410.jpg)