Siamo nella cucina del ristorante Asian Inn e lo chef ci prepara una ricetta tipica della regione dello SHANDONG. Questo piatto proviene dalla corte imperiale. Nella corte imperiale a tutte le ricette si usa dare un soprannome. RUYI vuol dire " che tu possa realizzare i tuoi desideri" [sz-youtube url="https://www.youtube.com/watch?v=1qpTvK4SFYc" /]
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Gamberi Ruyi
![Gamberi Ruyi](http://www.cinaincucina.it/wp-content/uploads/2014/06/21-770x410.jpg)