Una ricetta davvero semplicissima!
Scottare prima i Bok Choy (precedentemente lavati e tagliati) e poi mettete poco olio nel WOK, poco aglio (io ne ho messo moltissimo perché mi piace!) e poi i Bok Choy.
Aggiungete uno di riso, sale, brodo di pollo e pochissimo zucchero.
Per eliminare l'eventuale acqua che si forma potete usare pochissima Fecola di Patate disciolta in Acqua!
Poco Pepe bianco e servite caldissimi!
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